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(平日10時~16時)
坂本星美 宣材small

坂本星美 / (さかもと ほしみ)

料理のおねえさん/アニめし料理研究家/管理栄養士
ジャンル
イベント・ パフォーマー , ライフスタイル・健康 , カルチャーセミナー
主な講演テーマ
とぅいんくる星美さんときらりの

「おいしく学ぼう☆くっきんぐしょー」


「おいしい!を通じて世界に栄養を届けたい。
 楽しく食べることについて学べる食育動画を届けていきたい。」

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⾷と栄養のʻふしぎʼを
とぅいんくる星美さんときらりが解決︕

⾊んな⾷材さん達をくっきんぐしょーの
ゲストに招いて「とぅいん!きゅるるん♪」魔法の⼒でおいしいお料理に変⾝!
すると…⾷材さん達もおおよろこび!
とぅいんくるさんの魔法のスティックにえがおのかけらが増えていくよ!
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■保有資格
管理栄養士/薬膳インストラクター/上級食育アドバイザー
トータルフードコーディネーター/スポーツフードアドバイザー
豆腐マイスター/食品添加物エキスパート/中級食品表示診断士/実用英語技能検定2級/空手2級
開催目的
一般市民・女性・シニア , トークショー , 子供向け , 学校・PTA

講演テーマ

とぅいんくる星美さんときらりの

「おいしく学ぼう☆くっきんぐしょー」

きらきら星からやってきた!
頼りになる料理のおねえさん☆

⾷と栄養のʻふしぎʼを
とぅいんくる星美さんときらりが解決︕
⾊んな⾷材さん達をくっきんぐしょーの
ゲストに招いて「とぅいん!きゅるるん♪」魔法の⼒でおいしいお料理に変⾝!
すると…⾷材さん達もおおよろこび!
とぅいんくるさんの魔法のスティックにえがおのかけらが増えていくよ!
★太陽の光を浴びてビタミンD産生だ!
  しいたけの肉詰めハンバーグ

★野菜から繊維をとりだしてみよう!
  白菜でしおりを作ってみよう!

★発酵の秘密について学んでみよう!
  味噌とヨーグルトの発酵パワーで、簡単お漬物を作ってみよう!

★なんで水と油は混ざらないのかな?
  材料3つ!マヨネーズを作ってみよう
なまえ: とぅいんくる星美
あだ名: とぅいんくるさん
相棒: きらり
誕生日: 星暦7ねん7がつ7にち
出身地: きらきら星
身長: 星のかけら777コぶん
趣味: みんなのえがおをみること☆
宇宙の観察
きらりと地球をパトロールすること

ネパールに「Shine-星美-Internationalスクール」を設⽴

講演実績

【イベント・セミナー】
2019/12 ⾷品科学教室講師「勇輝道場クリスマス会」
2019/8 Black Belt スポーツ栄養⾷育セミナー
2018/11 ライオンズクラブ糖尿病予防啓発セミナー
2018/7 札幌市⽴篠路⻄⼩学校ネパールについての出前授業講師
2018/1 国⼟交通省北海道開発局「北海道価値創造パートナーシップ会議」パネリスト

【Web】
moviescoop! 「アニめし」の魅⼒を紹介︕
2020/9 アントレスタイルマガジン起業家から学ぶ「ステキな出会い」の引き寄せ⽅
2020/7〜毎⽉連載中プロサッカー選⼿メディア「REIBOLA」スポーツ栄養レシピコラム&動画
2019/2 ライオン誌webマガジン「⾷を通じた⻘少年育成と世代間交流に取り組む」
2017/11 さっぽろまちづくり活動情報サポートサイト「まちさぽ」~「若者」と「⾷」をつなぐ~

【新聞】
2020/10 北海道新聞未来⼈材2020
2019/8 ⽇本農業新聞「未来⼈材」取材掲載
2018/11 コロッケアイデアコンテスト「ハスカップコロッケ」⼤賞受賞
HBCのニュースに出演、yahooニュース、北海道新聞、⽇本農業新聞掲載
【雑誌】
2019/10 週刊新潮ネパール料理研究家「週刊新潮掲⽰板」
【冊⼦】
2017/2 コープさっぽろ天使⼤学×明治チョコレート「天使のレシピ」
2017/2 北海道⼤学COI「⾷と健康の達⼈」拠点sapporo live
「⾷べない世代が⾷べる世代へ変えていく」
【販売実績】
2020/3 東京駅にて販売美薬膳スパイス弁当(監修・販売)
2019/7 北海道イオン全店舗にて「ハスカップコロッケ」2万個販売
ライオンズクラブ糖尿予防セミナーにて
「ゆる〜く糖質オフ弁当(糖尿病予防) 」(監修・販売)
2019/7 Black Belt レセプションパーティー料理ケータリング

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Miss Face of Humanity2021
   in Canada ⽇本代表決定!
 「MISS FACE OF HUMANITY」


世界45ヵ国から美しくパワフルな各国代表の女性が集まり、自分の夢や未来のプロジェクト企画を披露するミス大会
2021年10⽉。カナダのトロントにて開催!
坂本星美
(さかもと ほしみ)
料理のおねえさん/アニめし料理研究家/管理栄養士
食育コミュニティNPO法人Efy(エフィ)代表理事/第5期みそ汁大使/ かわたび北海道PR大使(国土交通省北海道開発局任命)/ミス・アースジャパン北海道2019 ミスウォーター
ジャンル

イベント・ パフォーマー , ライフスタイル・健康 , カルチャーセミナー

開催目的

一般市民・女性・シニア , トークショー , 子供向け , 学校・PTA

出演形式

教室・レッスン, パーフォーマンス,

出身地・ゆかり

北海道

プロフィール

管理栄養⼠として、様々な企業とコラボし、⾷育企画やレシピ、商品開発に携わる。
4年前からアジアの最貧国「ネパール」で医療⽀援活動をはじめ、不安定な⾷環境に課題を抱える。
⼤学卒業を機にネパールに「Shine-星美-Internationalスクール」を設⽴し学⻑に就任。
⼀⼈⼀⼈が⾃⽴できる環境⽀援を⽬的に活動を拡げている。
在学中に「⼦どものやってよう(Try)」を後押しする⾷育コミュニティNPO法⼈を設⽴。
現在はYouTubeでの動画配信に⼒を⼊れており、「料理のおねえさん」として、⼦供たちが⾷と栄養のふしぎを学べる、お料理エンタメ動画を配信したり、世界でも⼈気のある⽇本のアニメキャラクターに変⾝し、アニメめしを再現した動画を配信している。

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